Кофе в постель и бутерброды с тунцом
Необходимые продукты: Консервы тунца-200гр, 1 батон нарезной, 2 крупные сырые моркови, 150 гр. тв сыра, майонез, 2 зуб. чеснока.
А вот и 8 Марта! Кроме приятных хлопот с доставкой цветов любимой, появляются и неприятные -хлопоты по кухне! Предлагаю приготовить своим любимым легкий завтрак: кофе в постель и бутерброды с тунцом!
Прежде чем приступить к "производству" бутербродов хочу выразить некоторые замечания по приготовлению кофе. Одним из главних ингредиентов приготовления приятного напитка является вода! Первое - это вода ни в коем случае не должна быть водопроводной, только колодезная или бутылочная питьевая! Второе - это вода не должна долго кипеть. Если вода прокипела более 30 сек. - это уже не вода! - это компот! Поэтому снимается с огня сразу по закипанию! Третье - далее каждый готовит кофе или чай как ему заблагорассудится!
Бутерброды с тунцом готовим так:
Первое - жарим гренки с одной стороны на умеренном огне в сковороде с легким слоем нежаренного подсолнечного масла, предварительно смочив эту сторону в блюдечке с подсоленой водой.
Второе - натираем поджаренную сторону чесноком (на завтрак 8 Марта можно даже лучше и не натирать!).
Третье - натираем на мелкой терке морковь, твердый сыр и смешиваем натертое с майонезом. Майонез лучше брать нежирный - гренки уже впитали немного жира при жарке.
Четвертое - приготовленную смесь выкладываем на гренки ровным слоем; сверху тунец из консервной банки, предварительно размятый вилкой в кашицу.
Пятое - присыпаем зеленью по желанию, я люблю притрусить мелко молотым черным горьким перцем (ну это уж не с утра на 8 Марта!). Все! Бутерброды с тунцом готовы!
Приятного завтрака! Надеюсь вас обрадуют легкой улыбкой!
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- 5056 просмотров