Кулинарные рецепты

Приготовил рыбу? - Поделись рецептом с коллегами!

Какой рыболов не может похвастаться своими любимыми кулинарными рецептами - от простых до самых изысканных. Мы думаем, что всем будет интересно поделиться своими рецептами и ознакомиться с рецептами других рыболовов.


Перейти к рейтингу рецептов....

Филе судака с приправой из кинзы

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим на плите
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Судак

ИНГРЕДИЕНТЫ

Добавить в Twitter

Дальше

Заливное из судака

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим на плите
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Судак

ИНГРЕДИЕНТЫ

Добавить в Twitter

Дальше

Судак с кольраби

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим на плите
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Судак

ИНГРЕДИЕНТЫ

Добавить в Twitter

Дальше

Уха из судака с помидорами

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим на плите
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Судак

ИНГРЕДИЕНТЫ

Добавить в Twitter

Дальше

Караси в сметане

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим в духовке
Виды рыбы: 
Мирная рыба
Карась

ИНГРЕДИЕНТЫ

Добавить в Twitter

Дальше

Щука в мультиварке

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим в пароварке
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Щука

Щуку можно готовить в мультиварке. Самым простым рецептом является ее приготовление в мультиварке, для этого Вам понадобятся все необходимые ингредиенты:

Филе Щуки – 1 шт.;

Капуста - 1 шт

Мука - 200 гр

Луковица - 1 шт

Морковь - 1 шт

                                             Приготовление:

 

Добавить в Twitter

Дальше

В период нереста.

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим на плите
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Морские виды

Доброго всем дня.Вот идет нерест а разнообразить меню хочется я думаю каждому.Предлагаю простое но унивирсальное блюдо и при том не сильно дорогое. Итак кальмар в кляре . Для приготовленния понадобится  1кг. мороженных колец кальмара 3 яйца 3 столвыхложки сметаны и 200гр муки. Из выше указанного делаем кляр соль перец по вкусу кальмаров быстро провариваем в кипятке обваливаем в кляре о готовим в масле для фретюры.Приятного всем апетита.

Добавить в Twitter

Любимым к 8-му марта.

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим на плите
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Судак

Пришло время задуматься чем порадовать свою половинку к празднику Международного женского дня. Вот господа предлагаю рецепт, который подойдет как раз по такому случаю. Рафаэлло из судака. Судака чистим, режем на большие порционные куски, отвариваем в подсоленной воде- после варки даем остыть и убираем кости. В блендере смешиваем отварного судака с брынзой в соотношении 2 части рыбы к одной части брынзы. Натираем на мелкой терке белок свареного вкрутую яйца. Сформировываем из взбитой массы лепешку диаметром 4-5 см и толщиной не более 0.5 см. В середину кладем оливку фаршированую миндалем и скатываем  в шарик, обваливаем в яйце. Приятного апетита!

Добавить в Twitter

Хорошая разгрузочная еда после праздничного застолья

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим на плите
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Судак

Вот после длительного и обильного застолья душа просит чего-то мягкого и не вредного для желудка. Представляю Вам господа мой собственный рецепт приготовления судака в грибном соусе. Рыбу чистим, потрошим, режем на порционные куски и слегка обжариваем на сковородке.  Так же пасеруем лук, нарезаный кольцами, и морковь, нарезаную соломкой. Шампиньоны режем пополам, а крупные -на три части и жарим на среднем огне до образования золотистой корочки, но не сильно ужариваем- это важно. В кастрюлю складываем судака -сверху лук, морковь и грибочки. Перец соль -по вкусу, заливаем обязательно кипятком- чтобы покрыло все на полпальца. Лавровый листочек- 2-3 штучки и ставим томиться на медленном огне на 40 минут. Подаем горячим, выложив в глубокую тарелку, полив обильно соусом. Гарнир не нужен -лучше всего постная лепешка -вкус оцените сами. Приятного апетита!

Добавить в Twitter

Шашлык из щуки по рыбацки

Рецепт
Метод приготовления: 
Готовим на костре
Виды рыбы: 
Хищная рыба
Щука

Приличный и простой рецепт приготовления шашлыка из щуки.   Рыбу чистим потрошим моем обсушиваем салфеткой и режем на порционные куски. После нарезки натираем солью перцем по вкусу и збрызгиваем лимонным соком откладываем на час. Соус в маенез добавляем лимонный сок и горчицу замачиваем в нем рыбу и маринуем 2-3 часа в прохладном месте. Нанизываем на шомпура и готовим до готовности.При подаче сбрызгиваем лимонным соком. Ингридиенты- Щука 2кг.  Лимон 1шт.  Майонез 250гр.  Горчица0.5 ст. ложки. Приятного апетита.

Добавить в Twitter

Случайный рецепт

Случайный трофей